عمانيات

عمانيات (https://www.omaniyat.net/vb/index.php)
-   وصفات الاكل والطهي (https://www.omaniyat.net/vb/forumdisplay.php?f=69)
-   -   يمي يمي ...سلطااااااااات ولا ارروع (https://www.omaniyat.net/vb/showthread.php?t=20469)

هدوء انثى 15/04/2011 01:21 AM

يمي يمي ...سلطااااااااات ولا ارروع
 


(•'.'•) سلطة بتتبلية الزعتر والشبت
المقادير ..
خس أمريكي او خس عادي
مقطع طوال ..
زيتون شرايح سواء أخضر او أسود
خبز مقطع ومشوحينه على النار مع زيت الزيتون
والزعتر << كمية الزعتر كثيرة شوي تغطي الخبز تمااام



https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880359_544.png

التتبيله
علبة زبادي
علبة صوص رانس للسلطات
نص حزمة شبت وملعقتين زعتر وممكن تكون بقدونس او كزبرة
بس شخصياً بالشبت أطعم كثير حسيتها ..
ملح وليمون وزيت زيتون..
نخلطهم بالخلاط الكاس لحد ما يصير اللون أخضر


https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880363_636.png
نحط بالطبق اللي نقدمة الخس بعدين رشة زيتون
بعدها نرش عليها الخبز وبالأخير السوس
ونرجع نكرر نفس الطبقات ..
آخر طبقة رشيت عليها شوية بابريكا وزعتر


https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880364_591.png

(•'.'•) سلطة أكواب البطاطس

المقادير..
بطاطس مسلوق

الحشوة ..
جبن كريم / جبن موتزريلا
ملح وفلفل
هوت دوق مقطع مكعبات
جزر مقطع مكعبات ومسلوق
بازلا مسلوقه
مشروم مشوح على النار
زيتون شرايح
ذره

الحلو بالسلطة هذي تعتمد على الذوق والإبداع
أو محبة الشخص لأشياء معينه
https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880366_515.png

الطريقه :
نسلق البطاطس ونفرغه
ونزيد عليه الجبن الكريمي
وملح وفلفل ونرجع نرجعه للبطاطس مره ثانيه
نحط فوق البطاطس كل شي جهزناه
أو اي شي تحبونه ..
نرش عليه جبن الموتزريلا
وندخله الفرن دقايق يدفى
وتذوب الموتزريلا


https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880374_976.png

https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880367_589.png
https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880368_977.png
https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880372_191.png


وصحتين https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880374_608.gif
(•'.'•) سلطة الخضار المقلية
المقادير
زهره مقليه
بصل مقلي
بطاطس مقطع شرايح ومقلي
بصل أخضر
خيار
خس أمريكي
فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر
https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880369_805.png
https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880373_652.png
الطريقة
نخلط كل شي مع بعض الا البصل ..


نبدأ بخلط الصوص
عبارة عن ..
2 علبة زبادي
2 ملعقة طحينه
1ملعقة مايونيز
ملح / ليمون


على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم
نحطه على خلطة الزبادي
نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله
وبعدها البصل المقلي عليه
https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880373_968.png



ونقدمها زي ما نحب ..

https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880371_839.png

وصحتين وعااافية https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880374_608.gif
(•'.'•) سلطة البصل الأبيض :
المقادير :
3حبات بصل أبيض مقطع شرائح
نص حبه من كل من فلفل بارد أحمر/ أخضر/ أصفر
نص كاس فاصوليا خضراء
نص كاس بروكلي ..
نص كاس مشروم مشوح على النار
نص كاس فاصوليا حمراء
https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880374_308.png



تخلط جميع المقادير

الصوص
تتبل بفنجان شاهي خل مع 1 ملعقة سكر بودره
2 ملعقة دبس رمان
2 ملعقة الصوص الفرنسي ..


https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880360_362.png

تخلط جميع المقادير مع السوس وتقدم ..

https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880361_607.png

وصحتين وعافية يارب https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880374_608.gif
(•'.'•) سلطة رولات الباذنجان
المقادير
باذنجان حجم كبير
بقدونس
بطاطس مقطع مكعبات صغييييرة ومقلي
طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيييرة
الطريقه
نقطع الباذنجان شرايح بالطول وتقلى
بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون
ملح وثوم وليمون ونقلبها من كل الجهات
نبدأ ناخذ وحدة وحده
ونحشيها بالحشوة


الحشوة
هي الطماطم والبطاطس والبقدونس
متبلينهم بملح وليمون وشوي ثوم وزيت زيتون
نلفها مثل الأصابع
الصور توضح ..


https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880362_269.png

نحطها بصحن التقديم
نخلط علبة زبادي
1 ملعقة مايونيز
ملح/ ليمون


ونحطه على أصابع الباذنجان
نرش السماق والنعناع الجاف
وتتقدم زي ماتحبون


https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880365_473.png

https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880364_144.png

وصحتين يارب
https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880374_608.gif


wardha11 منقوووووووووووول لعيونكم احبابيwardha11

alanfal 16/04/2011 12:04 AM

: يمي يمي ...سلطااااااااات ولا ارروع
 
شكراااااااااا

هدوء انثى 16/04/2011 01:39 PM

: يمي يمي ...سلطااااااااات ولا ارروع
 
العفووووووووووووووووووو نورتي

fatenfouad 28/04/2011 09:44 PM

: يمي يمي ...سلطااااااااات ولا ارروع
 
مشكووووووووووووووووووووووووووورة حبيبتى على السلطات الرائعة بعضهم بعملهم


وبعضهم سوف اضيف لهم لمساتك الجميلة وبعدين عندى مشكلة الان فتحتى نفسى



على الاكل وانا عملة دايت ومش وقت اكل دلوقتى أعمل ايه انا دلوقتى ؟



https://files.fatakat.com/2009/6/1245960207.gif




هدوء انثى 29/04/2011 02:03 AM

: يمي يمي ...سلطااااااااات ولا ارروع
 
ههههههههههههههاي كلي كلي

بنت جميلة 11/05/2011 08:16 PM

: يمي يمي ...سلطااااااااات ولا ارروع
 
سلطات و لا اروع شكرا لكي حبيبتي
انا افضل السلطات اكثر بفصل الصيف
https://www.omaniyat.net/vb/photos/i...880367_589.png
يممممممممممم باين عليها لذيذة

هدوء انثى 11/05/2011 08:53 PM

: يمي يمي ...سلطااااااااات ولا ارروع
 
صحى وهنااااااااااااااااااء على قلبك يا قلبي

جميلة فوق السحاب 13/05/2011 12:05 PM

: يمي يمي ...سلطااااااااات ولا ارروع
 
مشكورة هدوء على الوصفات الرائعة
أكيد سنستفيد منها خاصة في فصل الصيف
يعطيك ألف صحة

هدوء انثى 13/05/2011 02:54 PM

: يمي يمي ...سلطااااااااات ولا ارروع
 
ويعطيك العاااااااااافيه
منوووووورة يا حيااااتي

semo 13/05/2011 03:08 PM

: يمي يمي ...سلطااااااااات ولا ارروع
 
يممممممممممممممممممممممم
^___^

هدوء انثى 13/05/2011 03:38 PM

: يمي يمي ...سلطااااااااات ولا ارروع
 
شهيتك
صحى وهنااااااااااااااااااء


الساعة الآن: 02:05 AM

vBulletin ©2000 - 2024