حلوزنات البطاطس
 

https://www.albdoo.info/uploaded/1964/1155785037.gif
المقادير :

• 1 كيلو بطاطس مقشرة ومفرومة ناعما .
• صفار 3 بيضات .
• 100 جرام زبدة مذابة .
• ملح وفلفل .


--------------------------------------------------------------------------------


الطريقة :

(1) سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة ، ثم ضعي جانبا صحنين للفرن وضعي عليهما ورق الخبز .
(2) اسلقي البطاطس حتى ينضج تماما ، ثم صفيه من الماء ، اهرسي البطاطس في اناء كبير مع صفار البيض والزبدة ثم تبليه بالملح والفلفل .
(3) ضعي خليط البطاطس في كيس التزيين . ثم شكلي البطاطس بشكل الحلزون على ورق الخبز في الصينية ولتكن بحجم 3 سم ( كما في الصورة ) .
(4) أدخليه الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا .


--------------------------------------------------------------------------------


ملاحظة : يمكنك اضافة ½ كوب من جبن البارميسان الى خليط البطاطس مع صفارالبيض والزبدة .
والبطاطس يمكنك تخزينها في الثلاجة لمدة 3 ساعات بعد تشكيلها على شكل حلزون وقبل ادخالها الفرن .


...
منقول

رد : حلوزنات البطاطس
 

هممممممممممممممممم هممممممممممممممممممم


اكله جميله..

رد : حلوزنات البطاطس
 

هههههههههههه

شكرا لردك منور الموضوع

اسويها لك ؟؟

رد : حلوزنات البطاطس
 

ليش لا سويها وارسليها عالبريد..

ههههههههههه

رد : حلوزنات البطاطس
 

ههههههههههههههههههههه

خلاص عيل بسويها باجر مب اليوم ههههههههههه

رد : حلوزنات البطاطس
 

يسلمووو^^

وانا ابا شي اسووويه بالصيف>>اوني ادخل المطبخ^^

رد : حلوزنات البطاطس
 

هههههههههههههههههه عجائب الدنيا اذا دخلتي المطبخ هههههههههه

شكرا لردج ^__^

رد : حلوزنات البطاطس
 

رد : حلوزنات البطاطس
 

ههههههههههههه
ولايهمج حبيبتي بسويها ^__^

شكرا لردج ^__^