عمانيات - عرض مشاركة مفردة

#1 25/11/2011, 09:24 PM

السلام عليكم
كل عام و الامة الاسلامية بخير

اليوم جبتلكم اكلة شعبية من الجزائر طبختها الليلة بهذه المناسبة

شخشوخة الظفر

و هي تطبخ عن طريق البخار

و نحضر المرق باللحم و البصل و الحمص و الطماطم و في الاخير ننزع اللحم و نمزج الشخشوخة مع المرق و تقدم مزينة بالبيض المغلي

كل عام و انتم بالف خير