|
(خضار سوتيه) لمشرفتنا العسل
وجودها يسعدنا ...ردودها...لطيفه مثلها ..الكل يحبها..
الغاليه بنك بانثر أهدي لكي حبيبتي هذا الطبق البسيط
في طريقة إعداده وهو مغذي ومفيد جدا:
المقادير :
جزره ـ كوسه ـ بطاطا ـ بروكلي ـ بازلا ـ ذره ــ قرنبيط
الطريقه:
قطعي الخضار بأشكال حلوه وأغسليها جيدا
ضعيها في الجدر مع فنجانين ماء(فناجين قهوه)
ونصف ملعقة كمون ورشة ملح و وغطي الجدر ربع ساعه
ثم أضيفي ملعقه من كل من زيت الزيتون والليمون.
وبالهناء والشفاء
|