عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > منتديات عامة > حواء و أسرتها > وصفات الاكل والطهي
مواضيع اليوم
وصفات الاكل والطهي طهي لكل الناس, وصفات واكلات عربية وعالمية, وصفات الطعام والطبخ, اخبار الطهي, وكتب الطبخ والطهي

عمانيات   عمانيات
الرد على الموضوع
 
خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 12/05/2011, 06:11 PM
صورة لـ alanfal
alanfal
المحبة لله ورسوله
السياحة وموضوعات عامة
 
حلو قرع العسل








حلوى قرع العسل

المقادير :

* 1 ثمرة قرع عسلي متوسطة الحجم‏

* 2‏ كوب سكر خشن

* 2‏ ملعقة كبيرة زبيب بناتي

* 3‏ ملعقة كبيرة مكسرات مجروشة

مقاديرالصلصة البيضاء



* 3 ملاعق كبيرة دقيق

* 2‏ ملعقة كبيرة سمن‏

* 2‏ كوب لبن

* 1 كوب عصير قرع

* فانيليا

طريقة التحضير والطهى :

1. يقشر القرع العسلي ويقطع مكعبات ويوضع في طبق بلاستيك أو بلوري، مع عمل طبقات متبادلة من السكر ، ويترك حتي يخرج ماؤه‏3-4‏ ساعات‏
2. يرفع المقدار علي النار حتي يتم سلقه ,‏ ثم يرفع من فوق النار، ويوضع في مصفاة مع الاحتفاظ بالشراب الناتج عنه ‏
3. تجهيز الصلصة البيضاء‏ ، يرفع السمن علي النار ويقلب فيه الدقيق حتي يصبح لونه عاجياً ثم يضاف اللبن مع التقليب المستمر ، ثم يضاف بعض من شراب القرع الناتج من السلق، وقد يضاف بعض السكر إذا احتاج الأمر، حتي نحصل علي صلصة متوسطة القوام ‏, ‏ثم تضاف الفانيليا



4. تخلط بعد ذلك مكعبات القرع مع الزبيب والمكسرات ، ونصف مقدار الصلصة وتقلب المقادير، وتصب في صينية مدهونة بالزبد خفيفاً‏ ، وتصب باقي الصلصة البيضاء علي الوجه ، ويدهن الوجه بالزبد خفيفاً‏ ، توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج .‏

انا عملتها وطعمها لذيذ اوى





من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #2  
قديم 12/05/2011, 08:19 PM
صورة لـ ورد الأمل
ورد الأمل
مُتـواصل
 
: حلو قرع العسل

يسلمووو دياتك اختي
بارك الله فيكِ
لكِ مني أجمل تحية



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #3  
قديم 12/05/2011, 08:39 PM
صورة لـ alanfal
alanfal
المحبة لله ورسوله
السياحة وموضوعات عامة
 
: حلو قرع العسل

اشكرك اختى لمرورك العطر



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #4  
قديم 12/05/2011, 09:39 PM
صورة لـ بنت جميلة
بنت جميلة
مُجتهـد
 
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى بنت جميلة
: حلو قرع العسل



عملتيها و ما عزمتيني ههههههههههههههههههه
باين عليها كتييييير حلوة شهيتيني
صح و هنا ليكي



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #5  
قديم 12/05/2011, 10:13 PM
صورة لـ alanfal
alanfal
المحبة لله ورسوله
السياحة وموضوعات عامة
 
: حلو قرع العسل

جربيها سوف تعجبك



من مواضيعي :

آخر تعديل بواسطة alanfal ، 13/05/2011 الساعة 08:42 AM
الرد باقتباس
  #6  
قديم 12/05/2011, 11:08 PM
صورة لـ هدوء انثى
هدوء انثى
سبحان من {علقك} فيني و {علقني} فيك ..
حواء واسرتها وشعر وأدب
 
: حلو قرع العسل

يسلمووووووووو نفوووووووووووووووله



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #7  
قديم 13/05/2011, 02:31 AM
صورة لـ alanfal
alanfal
المحبة لله ورسوله
السياحة وموضوعات عامة
 
: حلو قرع العسل

إقتباس
 مشاهدة المشاركة اقتباس من مشاركة هدوء انثى
يسلمووووووووو نفوووووووووووووووله



شكرا هدوء



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #8  
قديم 13/05/2011, 11:11 AM
صورة لـ جميلة فوق السحاب
جميلة فوق السحاب
ودود
 
: حلو قرع العسل

القرع العسلي مفيد جدا وانا احبه
شكرا الانفال على الوصفة اللذيذة



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #9  
قديم 13/05/2011, 08:03 PM
صورة لـ alanfal
alanfal
المحبة لله ورسوله
السياحة وموضوعات عامة
 
: حلو قرع العسل

إقتباس
 مشاهدة المشاركة اقتباس من مشاركة جميلة فوق السحاب
القرع العسلي مفيد جدا وانا احبه
شكرا الانفال على الوصفة اللذيذة


بالهنا والشفا



من مواضيعي :
الرد باقتباس
الرد على الموضوع

مشاركة الموضوع:


إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
شمع العسل بنت جميلة علوم التغذية الصحية 7 03/12/2011 09:33 AM


الساعة الآن: 09:37 PM

vBulletin ©2000 - 2024
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات