عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > منتديات عامة > حواء و أسرتها
مواضيع اليوم
حواء و أسرتها كل مايتعلق بشؤون المرأة و أسرتها. أسرارها النفسية، عناصرها، همومها، الطب, الزواج، الطفل والمراحل التثقيفية.

عمانيات   عمانيات
الرد على الموضوع
 
خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 03/09/2011, 12:38 PM
pcac
هــادف
 
سيدتي احذر حبة البطاطا ذات القشرة الخضراء





عند شرائك البطاطا


احذر من حبة البطاطا ذات القشرة الخضراء




من منا لم يشاهد في يوم من الأيام عند قيامه بشراء الخضروات بعض حبات البطاطا التي يظهر على قشرتها اللون الأخضر دون أن يثير ذلك اهتمامنا أو تساؤلنا عن سر هذا اللون الغريب في تلك الحبات ولربما أرجعه البعض منا في نفسه إلى أنه مجرد لون بسيط قد يكون موجوداً في البطاطا التي لم تنضج بعد، ويمكن إزالته بالسكين أثناء التقشير ولا مشكلة منه إلا أن حقيقة هذا اللون مغايرة تماماً لهذا الاعتقاد


فهذا اللون عبارة عن مادة سامة تدعى


السولانين




السولانين مادة تقوم بتركيبها نبتة البطاطا بشكل طبيعي خصوصاً في الأوراق ، والجذوع لمقاومة الفطريات والحشرات التي قد تتطفل عليها ، وللدفاع عن نفسها من الحيوانات التي قد تتناولها


فالحيوانات لا تتناول بشكل فطري النباتات التي قد تسبب لها التسمم




تظهر أعراض التسمم الحادة بالسولانين


بعد( 8- 12) ساعة من تناول الوجبات المحتوية على جرعات سامة من السولانين ، ويمكن أن تظهر بعد نصف ساعة فقط ومنها




غثيان واسهال


تقيء وتشنج المعدة


حرقة الحنجرة وصداع ودوخة


هلوسة وتوسع بؤبؤ العين


يعد تجنب التسمم بالسولانين أمراً بسيطاً للغاية فما عليك سوى تجنب شراء واستهلاك حبات البطاطا التي تظهر على قشرتها اللون الأخضر مهما كانت درجة هذا اللون بسيطة


كما أن تقشير البطاطا يخلصنا




من ( 30 – 80 ) % من السولانين إذا كان موجوداً






من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #2  
قديم 03/09/2011, 01:39 PM
صورة لـ alanfal
alanfal
المحبة لله ورسوله
السياحة وموضوعات عامة
 
: سيدتي احذر حبة البطاطا ذات القشرة الخضراء

مشكوووووووووووووور يعطيك العافية



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #4  
قديم 12/10/2011, 07:00 PM
fhad
مُشــارك
 
: سيدتي احذر حبة البطاطا ذات القشرة الخضراء

مشكوريننننننننننننننننننننننننننننننننننننننن



الرد باقتباس
  #5  
قديم 13/10/2011, 12:52 AM
صورة لـ هدوء انثى
هدوء انثى
سبحان من {علقك} فيني و {علقني} فيك ..
حواء واسرتها وشعر وأدب
 
: سيدتي احذر حبة البطاطا ذات القشرة الخضراء

مشكوووووووووووووور



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #6  
قديم 13/10/2011, 12:53 AM
صورة لـ semo
semo
ღ.¸¸.تسمو بالروح¸¸.ღ
 
: سيدتي احذر حبة البطاطا ذات القشرة الخضراء

من جد ما كنت اعرف..
اشكركـ
جزاكـ الله ألف مليون خير
^___^



من مواضيعي :
الرد باقتباس
الرد على الموضوع

مشاركة الموضوع:


إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
لن ترمي قشر البطاطا بعد اليوم ......... جميلة فوق السحاب علوم التغذية الصحية 3 13/09/2011 12:44 AM
كيس البطاطا وردة الربيع قصص حقيقية 8 22/05/2011 03:38 PM
سيجار البطاطا...... بنت جميلة وصفات الاكل والطهي 7 21/03/2011 10:17 PM
علاج سقوط الشعر - ازاله القشرة - التقصف - دبي - الأمارات حوريه الجمال حواء و أسرتها 1 26/10/2010 02:49 PM


الساعة الآن: 01:12 AM

vBulletin ©2000 - 2024
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات